创业心得:因为一个公共假期,我们扔掉了 300 盒榴莲

Man at a desk holding his head in disbelief

Spike Durian 创立还不到三周。大家的支持一波接一波,货卖得比我们想象的还快。

我们得马上补货,于是安排种植园发一批货,运到我们在雪兰莪的冷链仓库。

意外来了:那天正好是雪兰莪的公共假期。

冷链仓库关门了。司机好心帮忙,把货拉回去,放进了普通冰柜。天哪!

在别人看来,这好像没什么。对我们来说,这是一场灾难。普通冰柜会毁了我们锁鲜冷冻的榴莲!

我们的榴莲用的是先进的 Agri-freeze 技术,给果实「锁鲜」。一放进普通冰柜,锁住的品质就保不住了。简直是暴殄天物。

整批货只能全部丢掉——足足 300 盒优质猫山王!

教训:把好好的榴莲(还有辛苦赚来的利润)扔掉,心很痛,但品质是我们绝不让步的底线。

现在我们定了一套严格的标准作业流程(SOP):每辆货车离开种植园前,都要先核对当地的假期。听起来很简单,可创业初期一片忙乱,最简单的事往往最先出错。

各位创业者,你们犯过哪些代价不小的「新手错误」?

附注:图里那个一脸震惊的就是我,刚看到供应商发来的邮件。关注我,看看我一路踩过的创业坑。

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